Slow Cooker Sticky Chicken Legs
entree

Cuisses de poulet glacées à la mijoteuse

Cette recette vous est présentée par Mantitlement.
  • 10m

    temps de préparation

  • 8h

    temps de cuisson

  • 11

    Ingrédients

Ingrédients

  • 5 livre 5 lb (2,5 kg) de cuisses de poulet
  • 1 c. à table (15 ml) de sel
  • 2 c. à thé (10 ml) de poivre noir fraîchement moulu
  • 0.25 tasse (60 ml) Épices à frotter pour poulet Stubb’s
  • 1.5 tasse (375 ml) Sauce BBQ Originale Stubb’s
  • 0.25 tasse (60 ml) de sauce teriyaki
  • 0.25 tasse (60 ml) de miel
  • 0.25 tasse (60 ml) d’amidon de maïs
  • 3 c. à table d’eau
  • boîte 3 c. à table d’eau

Informations nutritionnelles (par portion)

Informations nutritionnelles à venir.

Préparation

  • Assaisonner les cuisses de poulet uniformément avec le sel, le poivre et les épices à frotter pour poulet Stubb’s. Déposer les cuisses de poulet dans la mijoteuse.

  • Dans un bol moyen, mélanger la sauce BBQ, la sauce teriyaki et le miel. Verser sur les cuisses de poulet en veillant à répartir le mélange uniformément. Couvrir.

  • Cuire 6 à 8 heures à température BASSE ou 4 heures à température ÉLEVÉE.

  • Pour rendre la sauce plus visqueuse au sortir de la mijoteuse, verser la sauce de la mijoteuse dans une grande poêle; porter à ébullition.

  • Mélanger l’amidon de maïs et l’eau dans un petit bol. Verser dans le mélange de sauce en fouettant.

  • Porter de nouveau à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes, jusqu’à ce la sauce épaississe. Verser la sauce sur les cuisses de poulet et servir immédiatement.